海上潮

海上潮邀请来自家乡的大厨们，
以传统潮汕口味为基础以小见大，
新晋黑珍珠一钻深圳珍庭团队严格品控，
带来原汁原味的家乡之味。

一颗橄榄、一块菜脯、一束香料，
均坚持从原产地采购，
亲民熟悉的食材，
以一百分的匠心烹制，
那是“胶己人”的持守和执着。

潮汕美食讲究“五滋六味”，
“五滋” 即香、脆、松、肥、浓，
“六味” 是为酸、甜、苦、辣、咸、鲜，
味虽有多种，
各有用途和特点鲜明，
海上潮坚持使用纯正潮汕食材，
把岭南的旬之美呈现盘中。